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燙麵炸糕的烫面製作材料:麵粉1000克,糖桂花20克,紅糖250克,幹麵75克,發麵 、1個大概25克左右。炸糕最正宗配食堿各適量,烫面植物油1000克(約耗200克) 。
4、烫面揪成大約60克左右的炸糕最正宗配国产调教小劑子。把麵團揉勻搓成條