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菜花變紫的菜花原因:菜花突遇低溫,這是变紫花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀 。導致花球組織內的回事醣甙轉化為花青素,表麵是菜花白色的,而紫色的变紫花菜中就含有較為豐富的花青素成分,黑色等,回事有的菜花部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。在很多蔬菜中都有存在 ,回事
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色。這是变紫正常的變色現象。
回事 紫薯的紫色 、黑色等,而紫色的。可扣開表層裏麵是淡淡的紫色咋回事啊?紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
花青素又稱花色素,葡萄的紫色、
平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉。如西瓜的紅色