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成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一層白色的薄霜 。
西梅普遍外觀強壯,成熟形如杏梅。颜色定植4年後樹幹高達3.5米,成熟花束狀果枝結果為主 ,颜色4年後普遍進入盛果期 。成熟花芽可占到總芽數的颜色2/3以上 ,法國黑棗等。成熟一般1年生枝即可形成大量花芽。颜色如果水分與肥料充足 ,成熟長勢茂盛 。颜色
二 、
西梅有紫色和紅色則是因為其品種多樣,會出現紫紅色 、深紫色、當梅子成熟時,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色 。 果實柔軟 完全成熟的西梅用